梁偉樂:旅行攝影
5/12(星期六)19:00-21:00。在地方人文飲食館。(鄭中信側記)
在地方人文空間(屏東市公園東路29號)
喜歡攝影的梁偉樂,在就業一年之後,對於未來前景感到不安,決定到澳洲打工遊學一年,體驗不同文化的生活。在他規劃遊學期間,台灣出現許多澳洲打工的負面新聞,社會瀰漫諸如「台勞」的負面詞彙,偉樂依然不為所動,持續開展對於世界的想像。
因為所學專業與生物有關,到澳洲的第一份工作是在肉場上班,那是牲畜屠宰場,生產線分工細緻。當時負責的工作在協助牲畜的切割,讓專業的師傅順利處理剝皮、切塊的工作,以利後續生產線的進行。在生肉處理廠的環境,時常弄得滿身都是牲畜的血,收工的善後處理,都是清理剩下的屍塊(例如羊頭)。還好熟悉生物的組織與生理,還不至於有太大的排斥,只是付出的勞動相當吃重,並不適合長期工作。
後來,輾轉到生鮮超市上班,工作環境相對乾淨清潔,處理的食物以蔬菜水果為主(例如西瓜、南瓜),這個工作環境讓他印象深刻的事有好幾項:第一是賣場觀察,澳洲人喜歡吃生菜,常常看到客人拿起紅蘿蔔、小黃瓜就啃,猜想客人在走到收銀臺之前,應該早就啃完了(屍骨無存的概念),不知道最後會不會結帳。第二是異文化體驗,打工的人來自世界各地,在下班後常有聚會,會各自準備一道料理,讓其他國家的人體驗,並交流各自的本國文化。第三是假日活動,這份工作「上班三天、休假四天」,這使得休閒娛樂相對重要,休假期間會安排釣魚、旅行等等活動,讓生活變得豐富。會後QA時間,主持人還針對休閒的問題追問,「是不是正因為休閒時間較長,使得澳洲人有更多的時間培養興趣與學習,所以總是讓人覺得他們擁有十八般武藝?」得到回答則是肯定、正面的。第四則是薪資的問題,澳洲的物價雖然看起來很高,到餐館吃個飯,動不動就要一兩百塊台幣,但是工作一小時的薪資,就可以超過兩百塊台幣,與台灣打工時薪140元,只能吃個簡餐,或是便當80元的角度來看,澳洲工作環境、生活環境,品質都相對較好一些。
在言談中也提及夥伴、同仁的遊學態度,有的人同時兼三份工作,幾乎沒有休息時間;有的人則善於規劃生活、享受生活。不管選擇哪種生活態度,偉樂提及每個人都具有獨特的專業(例如護理師、律師),其實並不一定需要這份打工的經歷或薪水,反倒是在異地,更加體現各自的生活態度與方式。
在假日旅行的部分,則是分享許多生物照片,例如澳洲的翠鳥特別大、特別胖、嘴喙很短;有袋目哺乳類動物特別多,很可愛,其中,袋鼠因為失去天敵必須定期捕獵,以維持生態的平衡,所以有些澳洲人領有獵人執照,在休假期間,用打獵的方式打工(野兔是入侵的外來種,也是獵捕對象之一)。隨著偉樂的旅行,展示不少澳洲自然風景、牧場風景、人文風景。
這場講座,偉樂準備了300張照片,只講述了半年的澳洲生活,還有其他的資料夾備用……,足見生活的豐富。雖然並未針對影像本身,講述攝影的思考,但具有基本根底的攝影者,每張照片也都展現一定的水準,張張精彩。然後,出自於筆者個人想像與願景的離題閱讀,如果台灣的勞動條件好一些,給予勞工該有的薪資、休假,而不是訂定低基本工資,然後再用加班的配套方案,補足勞工生活必需的收入,台灣人的生活應該也可以很有品質。
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