6/20（三）星期三人文講堂
老婆總覺得「在地方」根本就不是店！因為，客人會很自然的走進廚房，會不好意思上廁所，會帶伴手禮。縱使是開店後才認識，客人都成為了訪客，不再是客人。聽了這段話之後，我哈哈大笑，覺得這樣很好啊！「在地方」的定位本來就不是觀光，活動幾乎不會在週末，大量邀請素人講者，期待居民聆聽講座（事實上也都是如此），這些互動才是真正的在地。這樣真的很好。
講者林聖芳（兔子）就是帶伴手禮來的的其中一位，提著三盒「史翠普荷式焦糖煎餅」蒞臨，分享了荷蘭人吃焦糖煎餅的方式。於是，沖煮了熱熱的黑咖啡，然後把焦糖煎餅當杯蓋，讓水蒸氣把焦糖加溫軟化，把肉桂香氣融入餅乾，等一切就緒，我們邊吃餅乾、邊喝咖啡，隨性聊青蛙的故事。（其實，下雨的夜晚，更適合穿雨鞋、穿雨衣、帶手電筒，到戶外做青蛙生態踏查。不是坐在房子裡面聽故事。哈！）
如果旅蛙在台灣，這個主角會是什麼樣的青蛙？這大概是需要最先釐清的問題。根據兔子的判斷，這隻青蛙超級愛到溫泉區旅行（曾經寄回煮溫泉蛋的照片），必須是耐得住高溫的青蛙，台灣地區也只有分佈在花蓮的「日本樹蛙」(Buergeria japonica)了。這種樹蛙會將卵產在40度C左右的溫泉裡（這不是陽明山擎天岡冷水坑的溫度嗎？嗯～有點燙），成蛙可以在溫水中游泳。如果是一般青蛙，還沒靠近溫泉區，就已經被煮熟了，根本無法煮溫泉蛋當點心。另外，日本樹蛙不會爬樹，所以旅蛙的照片幾乎都是在平地，涉及攀爬的動作，都很笨拙（這點可以請各位玩家翻閱照片佐證）。常常跟旅蛙旅行的螃蟹，顏色是紅色的，應該是來自龜山島海底的「烏龜怪方蟹（硫磺怪方蟹）」(X. testudinatus)，他們活動在海底火山熱泉口（大約是140度C）附近，正常水溫的區域，以被高溫燙死的浮游生物為食……似乎也是個怪咖，難怪身體紅通通的，像被煮熟了。所以……日本樹蛙與烏龜怪方蟹同樣來自東岸，比鄰而居，又都可以耐高溫，一起整理包袱旅行，還蠻合理的。只是，到相對低溫的環境旅行，還登高望遠，冒險做出不曾做過的事（有爬鐵網的照片），應該會很冷、很挫吧！至於常常出現的蝴蝶，應該是青斑蝶屬(Tirumala)，型態和顏色的特整掌握，都很清楚，應該不會有太多的爭議，只是無法精準判斷物種，因為常有混居，形質區隔細緻。（在現實中，螃蟹會夾死青蛙（守宮會吃掉青蛙），青蛙會吃掉蝴蝶，真實的生態習性如何；生態廊道的規劃設計，如何協助物種移動……種種細節，就不提囉！）
兔子分享了很多「照片」，生態與遊戲交錯解說，很吸引人。同坐在一張大桌子，邊喝咖啡，邊吃餅乾，看電腦螢幕，用聊天的方式進行，互動性超級高。這是講座所追求的感覺，希望未來可以繼續塑造這樣的氛圍，讓所有的參與者可以滿載而歸、成為朋友。
星期三人文講堂（6/20（三）19:00-21:00）
林聖芳：如果旅蛙在台灣
與講者林聖芳認識，是在國立海洋生物博物館。當時我們都是數位典藏計畫的助理，她負責甲殼類（主要是螃蟹），我負責魚類（主要是珊瑚礁魚類）的標本採集與檔案建置，我都叫她兔子。兔子是名符其實的低調才女，求學背景是新聞，工作內容是生物與生態，興趣是音樂，會拉大提琴、彈鋼琴，熱愛體育活動，喜歡看書（在地方人文飲食館所有喬斯坦•賈德、廖鴻基的著作收藏，都是兔子贈送的），追劇或是玩Game都很專業，是很享受生活的人。這不是徵婚啟事。
在2004年到2011年間，有部《Keroro軍曹》（ケロロ軍曹）動畫，當時我們的午餐時間，就是窩在電腦螢幕前，一邊吃飯一邊看動畫。這部動畫有很多文本互涉的梗，諸如劇情、臺詞、動作、道具、服裝、人物……等等，常常引自日本某部影集、動畫、電影，以戲謔的方式向經典致敬。我們一邊看得哈哈大笑，看似輕鬆，卻也會一邊進行文本考據（考古），找出影片的梗，來自於哪部影片，有點過度認真。為了看得精緻、細膩，所以約好，每次最多只能看3集，而且不能偷跑。哈！
為什麼會有「如果旅蛙在台灣」這場講座的促成呢？因為當我知道兔子在玩「旅蛙」遊戲，馬上就有種直覺，兔子應該不會單純的玩遊戲，空等待青蛙寄回來的照片，或是蒐集逸品（據說全部到手了）。應該會有職業病，時不時推敲旅蛙遊戲中的生物品種。例如：在某種環境下出現的地鼠，會是什麼品種？（大範圍推測）什麼地鼠可以與青蛙處於同一個環境？什麼樣的地鼠可以和老鼠共處？（逐漸縮小範圍）結果，也算被我料到了，她竟然在網路上，蒐集各類生物魔人的判斷，整理出「旅蛙」臺灣版本的生物品種（據說日本也有批生物魔人在做相同的事）。臺灣的青蛙研究學者楊懿如，也加入了這個戰場，用旅蛙遊戲談生物品種、環境教育。
既然遊戲都玩到這個程度了，怎能不邀請來呢！如果對生態有興趣的朋友，千萬不能錯過；還沒蒐集到逸品的朋友，可以請教她怎麼玩（咦～）。總之，這又是場跨領域的講座，錯過了，就太可惜了！
https://www.facebook.com/events/196792367600491/
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